© 2024 Agri Investment Fund
Protealis
Plantaardige eiwitten voor Europa
Protealis is een innovatief bedrijf dat de teelt van duurzame plantaardige eiwitten in Europa bevordert. Door innovatie in veredeling en stikstoffixatie te combineren, worden nieuwe kansen gecreëerd voor Europese boeren om het Europese eiwittekort te helpen overwinnen en lokale inkoopmogelijkheden aan te bieden aan het groeiende aantal producenten van vlees- en melkalternatieven. De eerste focus ligt op het ontwikkelen van sojavariëteiten met een hoge opbrengst en een hoog eiwitgehalte die aangepast zijn aan de lokale (meer noordelijke) omstandigheden.
Naar een duurzamere landbouw
Het lokaal telen van plantaardige eiwitten vermindert de druk op ontbossing en vermijdt het transport over lange afstanden. Peulvruchten-eiwitgewassen hebben bovendien het unieke vermogen om, in symbiose met bodembacteriën, zichzelf te bemesten. Zo vormen peulvruchten een uitstekende bron van eiwitten en kunnen duurzaam worden geteeld omdat ze geen stikstofbemesting nodig hebben. Ze verbeteren ook de bodemgezondheid en zijn dan ook uitstekend geschikt als teeltrotatie met graangewassen.
