Better3Fruit

Traditionele en innovatieve veredeling combineren

Met 10.000 variëteiten die jaarlijks worden opgegroeid, heeft Better3Fruit één van de grootste appel- en perenveredelingsprogramma’s ter wereld. Better3fruit combineert voor zijn veredelingsproces eeuwenoude principes van kruisen en selecteren met moderne hulpmiddelen zoals moleculaire markers die op artificiële intelligentie gebaseerde computermodellen voeden om eigenschappen van kruisingen te voorspellen. Het belangrijkste product van B3F momenteel is de Kanzi appel, het op één na grootste clubras ter wereld.

De appel van de toekomst

De ontwikkeling van nieuwe rassen wordt uitgevoerd door jaarlijks duizenden bloesems handmatig te bestuiven. Tien tot vijftien jaar later blijven daarvan na selectie slechts één of twee bomen over die de basis vormen voor een nieuw appel- of peerras, waarna er nog eens 5 jaar nodig is om dit nieuwe ras op de markt te brengen. In zijn veredeling focust Better3fruit naast commerciële eigenschappen ook op het verbeteren van de teelt-technische eigenschappen en op een betere ziekteresistentie. Zo kan Better3fruit bijdragen aan een hogere waarde-creatie voor de teler, alsook aan een vermindering in gebruik in gewasbeschermingsmiddelen.